Гречка по-купечески с сосисками и пикантным соусом
Сытная гречневая каша, томленая с сосисками, чесноком и смесью масел, дополненная пикантным соусом из маринованных огурцов и горчицы.
7,5
9,2
24,8
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Сосиски - 150г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло кунжутное - 5г
- Сыр твердый - 30г
- Огурцы маринованные - 50г
- Чеснок - 5г
- Горчица - 5г
- Томатная паста - 10г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её в кастрюле в 400 мл воды до готовности.
- Нарежьте сосиски кружочками, чеснок мелко порубите.
- В отдельной кастрюле разогрейте подсолнечное и сливочное масло, обжарьте сосиски с чесноком до румяности.
- Добавьте к сосискам томатную пасту, соевый соус и кунжутное масло, прогрейте 1 минуту.
- Смешайте готовую гречку с зажаркой, добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и горчицу.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Простое и питательное блюдо, сочетающее отварной картофель и фузилли, заправленное яйцом.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса, нежной брокколи и сладкой кукурузы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из гречневой крупы с нежными куриными бедрами, тушенными в томатно-майонезном соусе с овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.