Навар из сала с боярышником и лавром
Простой отвар на основе сала с добавлением ягод боярышника и лаврового листа, сваренный до мягкости.
12,5
35,0
15,5
Ингредиенты
- Сало (соленое или свежее) - 150г
- Боярышник (плоды) - 50г
- Лавровый лист - 3г
Приготовление
- Сало нарезать крупными кусками (примерно 30-40г каждый).
- В кастрюлю налить воду (около 500 мл, чтобы покрыть ингредиенты) и довести до кипения.
- Добавить нарезанное сало и варить на медленном огне 40 минут, снимая пену.
- Добавить плоды боярышника и лавровый лист.
- Варить еще 20 минут до размягчения сала и насыщения бульона ароматами.
- Подавать горячим, используя как навар с кусочками сала.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.