Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное ассорти в казане
Аппетитное овощное рагу из картофеля, моркови и краснокочанной капусты, обжаренное в казане до золотистой корочки.
2,2
2,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Краснокочанная капуста - 300г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь нарежьте средними кубиками, капусту нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите в казан картофель и обжаривайте его до появления золотистой корочки в течение 10 минут.
- Добавьте морковь к картофелю и жарьте еще 5 минут, периодически помешивая.
- Добавьте краснокочанную капусту, соль и перец. Убавьте огонь и жарьте под крышкой еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- Тщательно перемешайте готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное овощное рагу, приготовленное в казане с хрустящей корочкой
Сытное овощное рагу, обжаренное в казане до золотистой корочки
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и вареной колбасы, приготовленное в казане.
Сытное жареное блюдо, приготовленное в казане, где курица пропитывается соками овощей.
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки и овощей, приготовленное методом обжаривания в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.