App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп с перловкой, копченостями и сулугуни
Наваристый суп на основе перловой крупы с добавлением сырокопченой колбасы, овощей и нежного сулугуни.
6,2
7,8
12,5
Ингредиенты
- Перловка - 100г
- Картофель - 200г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сыр сулугуни - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Яйца куриные - 1 шт (55г)
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте перловку и варите в кастрюле с 800мл воды до полуготовности (около 30 минут).
- Добавьте нарезанный кубиками картофель к перловке и варите еще 15 минут.
- На сковороде с маслом обжарьте нарезанную колбасу, болгарский перец и помидоры в течение 5 минут.
- Переложите зажарку в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Добавьте тертый сулугуни, выключите огонь и дайте настояться под крышкой 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.