Куриный суп с гречкой и ароматом мяты
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из ассорти куриного мяса, гречневой крупы и свежих овощей.
9,0
5,0
9,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Куриные бедра - 150г
- Куриные крылья - 100г
- Гречка - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Мята - 5г
- Лук зеленый - 5г
Приготовление
- Промойте куриное мясо, залейте 1.5 литрами воды и варите в кастрюле 40 минут, снимая пену.
- Добавьте промытую гречку в бульон и варите 15 минут.
- Добавьте мелко нарезанный лук, натертую морковь и измельченный чеснок, варите еще 10 минут.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Добавьте мелко нарезанную мяту и зеленый лук, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп из красной чечевицы с шампиньонами, томатами и зеленью, приготовленный в кастрюле.
Классическое сытное блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками, обжаренными в масле.
Классическое домашнее блюдо из отварных макарон с обжаренными сосисками.
Комментарии
Пока нет комментариев.