App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Теплый салат-суп из квашеных овощей с яйцом пашот
Оригинальное блюдо, где маринованные кабачки и квашеная капуста томятся в кастрюле, создавая пикантную основу для нежного яйца и сливочного авокадо.
4,5
8,5
4,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 120г
- Авокадо - 100г
- Горчица - 10г
- Кабачки маринованные - 150г
- Капуста квашеная - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- В кастрюле разогрейте масло, добавьте квашеную капусту и маринованные кабачки, залейте 200мл воды и варите на медленном огне 15 минут.
- В отдельной небольшой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте горчицу, аккуратно вбейте яйца и варите 3-4 минуты до состояния пашот.
- Выложите овощную смесь в тарелку, сверху поместите яйца пашот и ломтики свежего авокадо.
- Посыпьте солью и перцем перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.