App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Печень в сметанном соусе с гарниром из гречки
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
12,0
8,0
16,0
Ингредиенты
- Печень говяжья - 400г
- Гречка - 200г
- Сметана - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Промойте гречку, залейте 400мл воды, посолите и варите в кастрюле до готовности (около 20 минут).
- Печень очистите от пленок, нарежьте небольшими кусочками и обваляйте в муке.
- Разогрейте подсолнечное масло в кастрюле с толстым дном, обжарьте печень до румяной корочки.
- Добавьте к печени сметану и немного воды, тушите на медленном огне 10 минут.
- В готовую гречку добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте с печенью в соусе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.