Сытный суп с говядиной и пастой
Наваристый суп с говядиной, овощами и пастой конкилье, приправленный восточными специями.
6,5
4,2
12,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Ветчина - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Зира - 2г
- Паприка - 3г
- Кориандр - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками, залейте водой и варите 60 минут до мягкости.
- Нарежьте лук, морковь и ветчину. Обжарьте их на масле с чесноком и специями.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Добавьте зажарку и пасту конкилье в кастрюлю.
- Варите до готовности пасты (около 10-12 минут).
- Посолите по вкусу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.