App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп с говядиной и пастой
Наваристый суп с говяжьей вырезкой, овощами и пастой конкилье, приправленный восточными специями.
7,5
4,2
11,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Зира - 2г
- Паприка - 3г
- Кориандр - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите до готовности (около 40 минут).
- На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук, тертую морковь и измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю с бульоном нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
- Добавьте в суп обжаренные овощи, пасту конкилье и специи (зиру, паприку, кориандр).
- Варите на медленном огне еще 10-12 минут до мягкости пасты и картофеля.
- Дайте супу настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.