Овощной суп с крупами и яйцом
Сытный и легкий суп, сочетающий пользу риса, гречки и свежих овощей, дополненный вареным яйцом.
3,0
3,0
12,0
Ингредиенты
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с водой отварите рис и гречку до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте картофель и репчатый лук в кастрюлю, варите еще 15 минут.
- Нарежьте помидоры и огурцы, добавьте их в суп вместе с маслом, проварите 3 минуты.
- Отдельно отварите яйца вкрутую, очистите и разрежьте на четвертинки.
- Разлейте суп по тарелкам, добавьте яйца и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.