Жареные сыроежки с картофелем и луком
Классическое домашнее блюдо из лесных сыроежек, обжаренных с золотистым картофелем и репчатым луком.
3,2
3,5
18,2
Ингредиенты
- Сыроежки - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите сыроежки, промойте и нарежьте крупными кусочками. Отварите их в подсоленной воде 10 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- Картофель нарежьте брусочками, лук — мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель к луку и жарьте на среднем огне 15 минут до появления корочки.
- Добавьте отваренные сыроежки, посолите, поперчите и жарьте все вместе еще 10 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.