Макароны с мясным фаршем и овощами в кастрюле
Сытное и простое блюдо, приготовленное в одной кастрюле путем томления фарша с овощами и последующего отваривания макарон в получившемся соусе.
9,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Макароны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам, посолите, поперчите и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета мяса.
- Залейте фарш с овощами горячей водой (около 600-700 мл), чтобы она покрывала содержимое.
- Добавьте макароны в кастрюлю, перемешайте и варите под крышкой на умеренном огне до готовности макарон и впитывания основной части жидкости.
- Перед подачей дайте блюду настояться 5 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
Сытное блюдо из пасты и свиной вырезки, тушенное в соусе из овощей, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.