Овощной суп с макаронами и яйцом
Сытный и простой овощной суп на молочной основе с добавлением макарон и яиц.
3,5
3,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Макароны - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 50г
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный перец и помидоры, тушите 3 минуты.
- Залейте овощи 800 мл воды, доведите до кипения и варите картофель 15 минут.
- Добавьте макароны и варите до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Влейте молоко и доведите до кипения.
- Аккуратно вбейте яйца в суп, аккуратно помешивая, чтобы они сварились хлопьями.
- Посыпьте готовый суп мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
Сытное блюдо из пасты и свиной вырезки, тушенное в соусе из овощей, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.