Суп "Степной экспресс" из квашеной капусты и лапши на кумысе
Необычный, но сытный суп, приготовленный путем варки квашеной капусты и лапши быстрого приготовления на основе кумыса.
4,5
2,5
11,0
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Лапша быстрого приготовления (без пакетиков со специями) - 85г
- Кумыс - 500г
- Вода (для разбавления, если необходимо) - 100г
Приготовление
- В кастрюле доведите до кипения 100г воды (если кумыс слишком густой, можно добавить больше воды по вкусу).
- Добавьте квашеную капусту в кипящую воду и варите на среднем огне 10 минут.
- Добавьте лапшу быстрого приготовления (без сухих добавок) в кастрюлю и варите до готовности лапши (обычно 3-5 минут).
- Снимите кастрюлю с огня. Влейте кумыс, постоянно помешивая, чтобы он не свернулся от резкого перепада температуры. Не доводите суп до кипения после добавления кумыса.
- Прогрейте суп до горячего состояния (но не кипятите) и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.