Сливочный суп с курицей, овощами и грибами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежность куриной грудки и вкус королевских вешенок.
6,5
4,2
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Вешенка королевская - 150г
- Картофель - 200г
- Рис белый - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Сметана - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте 1.5 литрами воды и поставьте вариться на 20 минут.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в отдельной сковороде до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и промытый рис, варите 15 минут.
- Добавьте нарезанные вешенки и обжаренные овощи в суп, варите еще 10 минут.
- В конце добавьте сметану, соль и перец, перемешайте и потомите на слабом огне 2 минуты.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
Сытное блюдо из пасты и свиной вырезки, тушенное в соусе из овощей, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.