Свинина с картофелем и солеными огурцами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из свинины, картофеля и овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
7,5
5,2
9,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Огурцы соленые - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 300г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 2-3 см, обжарьте в кастрюле с маслом до легкой корочки.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и обжаривайте еще 3 минуты.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и залейте водой так, чтобы она почти покрывала продукты.
- Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 минут.
- Добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, соль и перец. Перемешайте.
- Варите еще 10 минут до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
Сытное блюдо из пасты и свиной вырезки, тушенное в соусе из овощей, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.