Фаршированные овощные мешочки в бульоне
Нежные мясные фрикадельки, томленые в кастрюле вместе с болгарским перцем и сыром, создающие насыщенный бульон.
14,0
13,0
4,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Болгарский перец - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Подсолнечное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте болгарский перец крупными кубиками, а сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте фарш с половиной сыра, солью и перцем, сформируйте небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте перец в течение 3 минут.
- Добавьте фрикадельки в кастрюлю, залейте 300 мл горячей воды и варите под крышкой 20 минут.
- За 2 минуты до готовности посыпьте блюдо оставшимся сыром и зеленью, дайте сыру расплавиться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
Сытное блюдо из пасты и свиной вырезки, тушенное в соусе из овощей, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.