Сливочное ассорти из риса и ракушек на сале
Сытное блюдо из отварных круп и макаронных изделий, заправленное кефирно-сливочным соусом с обжаренным салом.
5,0
10,0
30,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Сало - 50г
- Кефир - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его в кастрюле до состояния шкварок.
- Отварите рис и ракушки в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
- В кастрюлю к салу добавьте муку и слегка обжарьте ее, постоянно помешивая.
- Влейте кефир и добавьте сливочное масло, прогревайте на медленном огне до загустения соуса.
- Добавьте отваренный рис и ракушки в соус, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриной грудки, моркови и спагетти.
Нежная говяжья печень, тушенная в сметане, подается с рассыпчатой отварной гречкой.
Сытное блюдо из пасты и свиной вырезки, тушенное в соусе из овощей, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.