Булгур со свининой и овощами по-азиатски
Сытное блюдо из обжаренной свинины, булгура и хрустящих овощей с соевым соусом.
9,5
6,2
20,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Свинина вырезка - 250г
- Чеснок - 10г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Китайская капуста - 100г
- Брокколи - 100г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (около 15 минут).
- Нарежьте свинину тонкими полосками, лук полукольцами, помидоры кубиками, капусту и брокколи крупными кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и измельченный чеснок, жарьте 3 минуты.
- Добавьте брокколи и китайскую капусту, готовьте еще 5 минут на сильном огне.
- Добавьте помидоры и соевый соус, тушите 2 минуты.
- Всыпьте готовый булгур в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.