Гречневая каша с обжаренной колбасой и луком
Сытная гречневая каша, приготовленная с добавлением обжаренной вареной колбасы и репчатого лука, приправленная свежим зеленым луком.
6,5
7,2
24,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу под холодной водой.
- В кастрюле вскипятите 400 мл воды, добавьте соль и гречку. Варите на медленном огне под крышкой до готовности около 15-20 минут.
- Пока варится гречка, нарежьте репчатый лук кубиками, а вареную колбасу небольшими брусочками.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте колбасу и жарьте еще 3-5 минут.
- Добавьте обжаренную смесь в готовую гречневую кашу, аккуратно перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый суп с говядиной, овощами и пастой конкилье, приправленный восточными специями.
Наваристый суп с говяжьей вырезкой, овощами и пастой конкилье, приправленный восточными специями.
Простое и питательное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее в себе классические домашние ингредиенты.
Комментарии
Пока нет комментариев.