Куриный рассольник с картофелем
Сытный и ароматный суп на основе куриных бедер с маринованными огурцами и овощами.
6,0
4,0
6,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы маринованные - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут до готовности, снимая пену.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле в кастрюле до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные кубиками маринованные огурцы, потушите 5 минут.
- Достаньте курицу из бульона, отделите мясо от костей и верните в кастрюлю.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 20 минут до мягкости.
- Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и варите еще 5 минут на медленном огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкое и питательное блюдо из отварного риса с обжаренными грибами и свежей зеленью.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в одной кастрюле путем томления фарша с овощами и последующего отваривания макарон в получившемся соусе.
Сытный и простой овощной суп на молочной основе с добавлением макарон и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.