Молочный суп с сельдью и зеленым горошком
Простой, но сытный суп, сваренный на молоке с добавлением соленой сельди и сладкого зеленого горошка.
8,5
4,5
10,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 400г
- Сельдь (филе, без костей) - 100г
- Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 150г
- Соль - 3г
Приготовление
- Очистить сельдь от кожи и костей, нарезать небольшими кубиками.
- В кастрюлю налить молоко и довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
- Добавить зеленый горошек и нарезанную сельдь в кипящее молоко.
- Варить на медленном огне около 10-15 минут, пока горошек не станет мягким. Если используете консервированный горошек, варите меньше.
- Посолить по вкусу (учитывая соленость сельди). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.