Сытный суп с говяжьей печенью и овощами
Наваристый суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежную говяжью печень, картофель и морковь.
7,5
3,2
7,2
Ингредиенты
- Печень говяжья - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Печень промойте, очистите от пленок и нарежьте небольшими кусочками.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте печень к овощам и слегка обжарьте в течение 3 минут.
- Залейте содержимое кастрюли водой, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Добавьте картофель и варите до его готовности (около 15-20 минут).
- Перед подачей добавьте мелко нарезанный укроп и зеленый лук.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый суп на основе домашнего фарша, картофеля и моркови с добавлением риса для густоты.
Сытная гречневая каша, томленая с обжаренным беконом, луком и пряностями, дополненная нежным яйцом.
Легкий и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную куриную грудку, рассыпчатый рис и свежие помидоры.
Комментарии
Пока нет комментариев.