Овощная сковородка с яйцом
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, томленых с яйцами.
4,2
5,1
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Морковь - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель и морковь мелкими кубиками, лук измельчите, перец и помидоры нарежьте соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель и морковь до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте лук и болгарский перец, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой 5 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими овощи, готовьте на медленном огне до схватывания яичной массы (около 3-5 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с овощами, куриной грудкой и вареной колбасой.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с морковью, луком и вареной колбасой.
Сытное блюдо из обжаренной свинины с овощной зажаркой и макаронами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и полезное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами, приготовленное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.