Куриный суп с рисом и яйцом
Сытный и простой суп из куриного мяса, рассыпчатого риса и нежной яичной заправки.
11,0
9,0
9,0
Ингредиенты
- Куриные крылья - 300г
- Куриные бедра - 300г
- Рис белый - 150г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Растительное масло - 15г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Промойте куриные крылья и бедра, положите в кастрюлю, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до готовности мяса.
- Достаньте мясо из бульона, отделите его от костей и верните обратно в кастрюлю.
- Добавьте промытый рис и варите на медленном огне 15-20 минут до мягкости крупы.
- В отдельной емкости взбейте яйца с солью и перцем, затем тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Добавьте растительное масло и мелко нарезанную зелень, проварите еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное блюдо из пасты ригатони с нежной куриной грудкой и тягучим соусом из яиц, муки и моцареллы.
Нежные творожные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с легким ванильно-сметанным соусом.
Наваристый суп из куриного ассорти, лесных грибов и картофеля с добавлением овсянки для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.