Сливочное ассорти из круп и курицы
Сытное блюдо из смеси гречки, риса и пшена с куриной грудкой, томленое в сливочно-сметанном соусе с пряностями.
9,0
6,0
19,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Пшено - 50г
- Молоко коровье - 200г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
- Гвоздика - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте крупы (гречку, рис, пшено) и залейте водой в кастрюле, доведите до кипения.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю к крупам.
- Варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте сливочное масло, молоко, сметану, куркуму, перец, гвоздику и лавровый лист.
- Продолжайте варить на слабом огне еще 10 минут до полного впитывания жидкости и мягкости круп.
- Удалите лавровый лист и гвоздику перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.