Сборный овощной суп с сырными гренками
Сытный и ароматный суп из смеси круп, овощей и капусты, подаваемый с хрустящим батоном и камамбером.
3,2
2,4
13,2
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Белокочанная капуста - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Батон пшеничный - 60г
- Яйца куриные - 50г
- Сыр камамбер - 40г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарезать картофель кубиками, нашинковать капусту, натереть морковь и мелко нарезать лук.
- В кастрюле довести воду до кипения, добавить гречку и рис, варить 10 минут.
- Добавить картофель, капусту, морковь и лук. Варить на среднем огне 15 минут.
- Добавить кетчуп, горчицу, паприку и черный перец. Варить еще 5 минут.
- В отдельной емкости взбить яйцо и ввести в суп тонкой струйкой при постоянном помешивании.
- Батон нарезать ломтиками, выложить на них камамбер и прогреть в духовке или на сухой сковороде до расплавления сыра.
- Подавать суп горячим с сырными гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежный рис, сочную кукурузу и ароматную вареную колбасу.
Сытное и простое блюдо, приготовленное путем варки риса и лапши в молоке с добавлением сливочного масла.
Сытное и простое блюдо, сочетающее рис и пшеничную лапшу в нежной молочной основе с добавлением сливочного масла.
Сытный и легкий суп из куриной грудки, сладкого картофеля и моркови, заправленный нежным соусом из сметаны и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.