Сливочно-картофельный суп с колбасой
Сытный суп на основе картофеля, сырокопченой колбасы и нежной сметанной заправки.
5,2
8,4
9,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Вода питьевая - 800г
- Болгарский перец - 50г
- Сыр полутвёрдый - 30г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками, залейте водой в кастрюле и поставьте вариться до мягкости.
- Нарежьте колбасу и болгарский перец мелкими кусочками.
- Разогрейте сливочное масло в сковороде и слегка обжарьте колбасу с перцем.
- Добавьте обжаренные ингредиенты в кастрюлю к картофелю.
- Введите сметану и тертый сыр, тщательно перемешайте и варите на медленном огне еще 5 минут до загустения.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.