Сытный суп с фаршем и овощами
Густой и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле с использованием мясного фарша, картофеля и овощной зажарки.
6,5
5,2
11,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Гречка - 50г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, картофель нарежьте средними кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте картофель и промытую гречку, залейте горячей водой.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности картофеля и крупы (около 25-30 минут).
- Посолите по вкусу перед окончанием варки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.