Свинина с картофелем по-домашнему
Классическое сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и луком.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и жарьте еще 3 минуты до прозрачности.
- Выложите картофель в сковороду, перемешайте, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, затем снимите крышку и готовьте еще 10 минут до мягкости картофеля и появления корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощным ассорти и гарниром из риса.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с ассорти овощей и гарниром из риса, приготовленное на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, вареной колбасы и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренных кусочков индейки и золотистого картофеля с чесночным ароматом.
Аппетитный жареный картофель с шампиньонами, морковью и луком, томленый в нежных сливках.
Комментарии
Пока нет комментариев.