Сборный мясной борщ с фрикадельками
Наваристый суп на свиных ребрышках с добавлением домашних фрикаделек, сосисок и овощной зажарки.
6,0
5,5
5,8
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Фарш Домашний - 200г
- Сосиски - 100г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Свекла - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Сметана 20% - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Сварить бульон из свиных ребер в течение 60 минут.
- Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, сосиски нарезать кружочками.
- Добавить в бульон нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут.
- На сковороде с маслом обжарить лук, морковь и тертую свеклу. Добавить томатную пасту, кетчуп, соевый соус и нарезанные помидоры, тушить 10 минут.
- Добавить в суп фрикадельки, сосиски и овощную зажарку. Варить еще 10 минут.
- Подавать со сметаной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.