Суп из квашеной капусты с яйцом
Легкий и быстрый суп на основе квашеной капусты с добавлением яиц, сваренных непосредственно в бульоне.
3,5
4,2
3,8
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Вода - 500г
Приготовление
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и слегка обжарьте квашеную капусту в течение 5 минут.
- Залейте капусту водой и варите на медленном огне 20 минут до мягкости.
- В отдельной емкости взбейте яйца и тонкой струйкой влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались яичные хлопья.
- Проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный суп на основе картофеля, сырокопченой колбасы и нежной сметанной заправки.
Питательное блюдо из томленой пшеницы с тушеной говядиной, сливочным оттенком молока и пикантным кетчупом.
Наваристый суп из домашнего фарша, вареной колбасы, яиц и свежих помидоров, приготовленный в кастрюле.
Нежные яйца, сваренные в кастрюле, подаются с обжаренными кусочками бекона и свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.