App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с грибами и овощным гарниром, приготовленное в одной сковороде.
7,5
7,2
10,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, капусту — тонкой шинковкой, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель и грибы, готовьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту, соль и перец, перемешайте и жарьте еще 10 минут до готовности всех овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.