Диетический гречневый суп с курицей и брокколи
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежную куриную грудку, полезную гречку и овощи.
8,5
4,2
11,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Брокколи - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать куриную грудку кубиками, залить 800 мл воды и варить 20 минут после закипания.
- Нарезать лук и морковь, слегка обжарить на масле в отдельной емкости или добавить в бульон, если предпочитаете вареный вкус.
- Добавить промытую гречку в кастрюлю к курице, варить 10 минут.
- Добавить соцветия брокколи и варить еще 5-7 минут.
- Яйцо взбить и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолить, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежную куриную грудку, гречневую крупу и овощи в сметанном соусе.
Сытный суп на основе картофеля, сырокопченой колбасы и нежной сметанной заправки.
Питательное блюдо из томленой пшеницы с тушеной говядиной, сливочным оттенком молока и пикантным кетчупом.
Наваристый суп из домашнего фарша, вареной колбасы, яиц и свежих помидоров, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.