Теплый овощной суп с цитрусовой ноткой
Легкий диетический суп, где пекинская капуста и огурцы томятся в ароматном бульоне с добавлением мандаринов и ржаных сухариков.
1,8
2,2
10,4
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 300г
- Мандарины - 150г
- Огурцы - 150г
- Хлеб черный - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте пекинскую капусту полосками, огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
- Разогрейте кастрюлю с маслом, слегка обжарьте капусту, затем залейте 500 мл воды и варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю нарезанные огурцы и дольки мандаринов, варите еще 5 минут.
- Черный хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде, добавьте в суп перед подачей.
- Посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и простое блюдо из пшеничной лапши с нарезанными сосисками и яично-соусной заправкой, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из макарон с нежным бедром индейки и сосисками, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из макарон с нежным бедром индейки и обжаренными сосисками, заправленное оливковым маслом и пармезаном.
Сытное и простое блюдо из макарон, отварного бедра индейки и сосисок, заправленное оливковым маслом и пармезаном.
Комментарии
Пока нет комментариев.