Сливочный суп с курицей и грибами
Нежный и ароматный суп на основе куриных бедер, обжаренных овощей и плавленого сыра.
6,5
5,8
4,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр плавленый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Куриные бедра залить 1.5 литрами воды, довести до кипения и варить 30 минут, снимая пену.
- Нарезать картофель кубиками, добавить в бульон и варить 15 минут.
- На сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавить зажарку в кастрюлю к картофелю и курице.
- Добавить плавленый сыр, тщательно перемешать до полного растворения.
- Посолить, поперчить и варить еще 5 минут на медленном огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.