Карп с пряными сухариками и спагетти
Жареный карп в ароматных специях, подаваемый с обжаренными спагетти и хрустящей панировкой из батона.
12,5
9,5
23,5
Ингредиенты
- Карп - 400г
- Спагетти - 150г
- Батон пшеничный - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Паприка - 3г
- Кориандр - 2г
- Куркума - 2г
- Кардамон - 1г
- Корица - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте.
- Нарежьте карпа на порционные куски, натрите смесью паприки, кориандра, куркумы, кардамона, корицы, черного и красного перца.
- Батон измельчите в крошку. Взбейте яйцо в миске.
- Обмакните куски рыбы в яйцо, затем в крошку батона.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте рыбу до золотистой корочки с обеих сторон (около 10-12 минут).
- На той же сковороде быстро обжарьте отваренные спагетти с добавлением лаврового листа для аромата.
- Подавайте рыбу вместе с пряными спагетти.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареный карп, подаваемый с обжаренными в специях спагетти и хрустящими гренками из пшеничного батона.
Обжаренная сельдь с пикантным соусом на основе кетчупа и семян горчицы.
Ароматное и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с булгуром и богатым набором восточных специй.
Ароматное блюдо из свинины с луком и перцем, обжаренное до золотистой корочки.
Легкий диетический бульон, настоянный на пряных специях, приготовленный в мультиварке.
Легкий диетический отвар на основе ароматных специй, приготовленный в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.