Сытный куриный суп с булгуром и фасолью
Наваристый суп на основе куриных бедер и фарша с добавлением булгура и фасоли, загущенный мучной заправкой.
12,0
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Фасоль консервированная - 200г
- Булгур - 100г
- Макароны - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Отварите куриные бедра в 1.5 литрах воды до готовности, выньте мясо, отделите от костей и верните в бульон.
- Сформируйте из куриного фарша маленькие фрикадельки и опустите в кипящий бульон.
- Добавьте булгур и варите 10 минут.
- Добавьте макароны и варите еще 7 минут.
- В отдельной емкости смешайте муку с небольшим количеством холодного бульона до однородности и влейте в суп для загущения.
- Добавьте консервированную фасоль и специи, варите 3 минуты.
- Перед подачей посыпьте блюдо тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.