Чечевично-овощной суп с фунчозой
Сытный и сбалансированный суп, сочетающий нежную красную чечевицу, овощи и стеклянную лапшу.
3,5
1,8
12,5
Ингредиенты
- Чечевица красная - 100г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 50г
- Цветная капуста - 150г
- Картофель - 150г
- Помидоры - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Вода - 800г
Приготовление
- Картофель и цветную капусту нарезать кубиками, залить водой и поставить вариться.
- Через 10 минут добавить промытую красную чечевицу и нарезанные помидоры.
- Варить до готовности овощей и чечевицы (около 15 минут).
- Добавить сливочное масло и мелко нарезанные маринованные огурцы для пикантности.
- В конце добавить фунчозу, выключить огонь и дать настояться 5 минут под крышкой.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Комментарии
Пока нет комментариев.