Макароны с салом в ацидофилиновом соусе на тортилье
Простое блюдо, где отваренные макароны смешиваются с обжаренным салом и заливаются соусом на основе ацидофилина, подается на пшеничной тортилье.
12,5
14,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сало (соленое или свежее) - 50г
- Ацидофилин - 100г
- Тортилья пшеничная - 1 шт (около 60г)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до готовности (аль денте). Слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками. Обжарьте сало на сухой сковороде до золотистой корочки и вытопки жира. Снимите с огня.
- В отдельной миске смешайте ацидофилин, соль и черный перец.
- Смешайте горячие макароны с вытопленным жиром от сала (оставив немного жира для жарки тортильи, если необходимо).
- Подогрейте тортилью на сухой сковороде или гриле в течение 30 секунд с каждой стороны.
- Выложите макароны с салом на подогретую тортилью. Сверху полейте ацидофилиновым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.