Капеллини в сливочно-беконном соусе
Нежная паста капеллини, пропитанная насыщенным сливочным соусом с обжаренным беконом.
7,0
18,0
23,0
Ингредиенты
- Капеллини - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Бекон - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими полосками и обжарьте в кастрюле с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
- Влейте сливки к бекону, добавьте соль и перец, прогрейте на медленном огне 2-3 минуты до легкого загустения.
- В отдельной кастрюле отварите капеллини в подсоленной воде до состояния аль денте (около 2-3 минут).
- Откиньте пасту на дуршлаг, затем переложите в кастрюлю к сливочному соусу с беконом.
- Тщательно перемешайте пасту с соусом, прогрейте все вместе 1 минуту и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и ароматное блюдо из риса, томленого с шампиньонами, крабовыми палочками и яйцом в соевом соусе.
Классическая нежная гречневая каша на молоке, дополненная хрустящими грецкими орехами.
Сытная каша-ассорти из гречки и кукурузной крупы с добавлением яиц и хрустящих гренок из багета.
Классическое домашнее блюдо из отварной грудки индейки и макарон, приправленное свежим укропом.
Комментарии
Пока нет комментариев.