Овощной суп-ассорти с макаронами
Сытный и ароматный суп на основе овощного бульона с макаронами и маринованными овощами для пикантности.
2,5
3,2
12,0
Ингредиенты
- Макароны - 100г
- Картофель - 200г
- Свекла - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Болгарский перец - 60г
- Помидоры - 80г
- Огурцы маринованные - 50г
- Помидоры маринованные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, свеклу, морковь и лук натрите или мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь, добавьте свеклу и болгарский перец.
- Добавьте нарезанные помидоры, кетчуп и муку, перемешайте и тушите 5 минут.
- Залейте овощи 1 литром воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
- Добавьте макароны и нарезанные маринованные овощи, варите до готовности макарон.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в суп, помешивая.
- Подавайте с ложкой майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Классическая нежная гречневая каша на молоке, дополненная хрустящими грецкими орехами.
Сытная каша-ассорти из гречки и кукурузной крупы с добавлением яиц и хрустящих гренок из багета.
Классическое домашнее блюдо из отварной грудки индейки и макарон, приправленное свежим укропом.
Сытное и полезное блюдо из томленой гречки с нежным куриным мясом и овощной зажаркой.
Комментарии
Пока нет комментариев.