Ракушки с мясным фаршем и овощами в соусе
Сытное блюдо из пасты конкилье, томленой с домашним фаршем, овощами и заправкой из яиц, сыра и майонеза.
8,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте фарш с луком и морковью до полуготовности.
- Добавьте нарезанные помидоры и картофель, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты, варите 15 минут.
- Добавьте ракушки в кастрюлю, при необходимости долейте немного воды, варите до готовности пасты.
- В отдельной емкости смешайте яйца, муку, майонез и тертый сыр. Влейте смесь в кастрюлю, аккуратно перемешайте и прогрейте еще 2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый суп с домашними фрикадельками, овощной зажаркой и макаронами
Сытное и ароматное блюдо из риса, томленого с шампиньонами, крабовыми палочками и яйцом в соевом соусе.
Классическая нежная гречневая каша на молоке, дополненная хрустящими грецкими орехами.
Сытная каша-ассорти из гречки и кукурузной крупы с добавлением яиц и хрустящих гренок из багета.
Комментарии
Пока нет комментариев.