Рыбный суп-похлебка с овощами и яйцом
Сытный и ароматный суп на основе консервированной сайры с овощами и нежной яичной заправкой.
6,5
5,2
11,0
Ингредиенты
- Сайра консервированная - 240г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Рис белый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло кунжутное - 15г
- Сметана 15% - 50г
- Соевый соус - 15г
- Устричный соус - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке. В кастрюле доведите 1 литр воды до кипения.
- Добавьте в кипящую воду картофель, морковь и промытый рис. Варите 15 минут.
- Добавьте сайру вместе с жидкостью из банки, соевый и устричный соусы, кунжутное масло и перец.
- В отдельной емкости взбейте яйца со сметаной и влейте тонкой струйкой в суп при постоянном помешивании.
- Варите еще 3 минуты, снимите с огня и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.