Фунчоза с овощами в стиле вок
Ароматная стеклянная лапша, обжаренная с овощами и корейской морковью на подсолнечном масле.
1,5
5,8
21,5
Ингредиенты
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Корейская морковь - 100г
- Помидоры - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте репчатый лук полукольцами, болгарский перец соломкой, помидоры кубиками.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте репчатый лук до золотистости.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, жарьте на сильном огне 3 минуты.
- Добавьте корейскую морковь, черный перец и фунчозу, тщательно перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свинина с обжаренными овощами и спагетти, приготовленная в воке с добавлением ароматных специй.
Сытное блюдо в стиле вок, сочетающее нежную свинину, обжаренные овощи и спагетти с кукурузой.
Сытные спагетти, обжаренные в воке с яйцом, чесноком и луком в нежном соусе.
Хрустящие кусочки тортильи с карамелизованными овощами и нежным сливочным соусом, приготовленные в воке.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, грибов и тунца, приготовленное в стиле вок с легкой горчичной ноткой.
Сытное блюдо из обжаренных овощей и макарон в стиле вок, дополненное нежным омлетом.
Комментарии
Пока нет комментариев.