Фунчоза с овощами в стиле вок
Ароматная стеклянная лапша, обжаренная с овощами и корейской морковью на подсолнечном масле.
1,5
5,8
21,5
Ингредиенты
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Корейская морковь - 100г
- Помидоры - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте репчатый лук полукольцами, болгарский перец соломкой, помидоры кубиками.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте репчатый лук до золотистости.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, жарьте на сильном огне 3 минуты.
- Добавьте корейскую морковь, черный перец и фунчозу, тщательно перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантная куриная грудка, обжаренная в стиле вок с ананасами и пряным соусом на основе томатов и имбиря.
Аппетитная пшеничная лапша с нежной куриной грудкой и хрустящими овощами, обжаренная в соевом соусе.
Быстро обжаренные овощи с нежным сливочно-кислым соусом из сметаны и свежей кинзы.
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.