Конкилье в яично-мучном соусе
Простые макароны-ракушки, томленые в нежном соусе из яиц и муки, обжаренные на подсолнечном масле.
7,0
7,0
34,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- В отдельной миске смешайте яйца с мукой до однородной массы без комочков.
- Разогрейте масло в кастрюле, выложите туда отваренные ракушки.
- Залейте ракушки яично-мучной смесью и, постоянно помешивая на медленном огне, варите (прогревайте) 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.