Конкилье в яично-мучном соусе
Простые макароны-ракушки, томленые в нежном соусе из яиц и муки, обжаренные на подсолнечном масле.
7,0
7,0
34,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- В отдельной миске смешайте яйца с мукой до однородной массы без комочков.
- Разогрейте масло в кастрюле, выложите туда отваренные ракушки.
- Залейте ракушки яично-мучной смесью и, постоянно помешивая на медленном огне, варите (прогревайте) 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.