Томатный суп с говяжьими ребрами и рисом
Наваристый и сытный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное мясо на кости, рассыпчатый рис и насыщенную томатную основу.
9,0
8,5
11,5
Ингредиенты
- Говяжьи ребра - 600г
- Рис белый - 150г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте говяжьи ребра, залейте 1.5 литрами холодной воды и варите на медленном огне 1.5 часа до мягкости мяса.
- Достаньте ребра, отделите мясо от костей, верните мясо в бульон.
- Добавьте в кастрюлю промытый рис и варите 15 минут.
- В отдельной сковороде разогрейте масло, обжарьте томатную пасту в течение 2 минут, затем добавьте ее в суп.
- Посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и проварите еще 5 минут до готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер с картофелем и овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытное блюдо из макарон с нежным соусом на основе плавленого сыра, творога и тунца.
Сытное блюдо из мясного фарша, отварных спагетти, консервированных бобов и кукурузы, дополненное свежими огурцами.
Нежная паста капеллини, пропитанная насыщенным сливочным соусом с обжаренным беконом.
Комментарии
Пока нет комментариев.