Сытный куриный суп с овощами и макаронами
Наваристый суп на основе куриных бедер, картофеля, моркови и макаронных изделий, приготовленный в кастрюле.
7,5
5,2
10,2
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Макароны - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Сыр твердый - 30г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до готовности, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, шампиньоны мелко нашинкуйте.
- На сковороде с подсолнечным и сливочным маслом обжарьте морковь и грибы с добавлением муки для загущения бульона.
- Достаньте курицу из бульона, отделите мясо от костей и верните в кастрюлю.
- Добавьте в кипящий бульон картофель и варите 10 минут.
- Добавьте зажарку и макароны, варите до готовности макарон (около 8-10 минут).
- При подаче посыпьте суп натертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер с картофелем и овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытное блюдо из макарон с нежным соусом на основе плавленого сыра, творога и тунца.
Сытное блюдо из мясного фарша, отварных спагетти, консервированных бобов и кукурузы, дополненное свежими огурцами.
Нежная паста капеллини, пропитанная насыщенным сливочным соусом с обжаренным беконом.
Комментарии
Пока нет комментариев.