Говядина с овощным гарниром на сковороде
Сытное блюдо из нежной говяжьей вырезки, обжаренной с картофелем, морковью и свежими овощами.
8,0
6,0
14,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель и морковь — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу картофель и морковь, жарьте на среднем огне до мягкости овощей (около 15 минут), периодически помешивая.
- Нарежьте огурцы и помидоры кубиками, добавьте в сковороду за 2 минуты до готовности.
- Посолите, поперчите, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и полезное блюдо из обжаренных овощей, куриной грудки и отварного бурого риса.
Аппетитный жареный картофель с сочными помидорами, обжаренный с добавлением майонеза для нежной текстуры.
Ароматная жареная смесь картофеля, моркови, томатов и перца, приготовленная на сковороде.
Хрустящие жареные лепешки из тертого картофеля с добавлением пшеничной муки и свежего зеленого лука.
Теплый мягкий сыр, обжаренный на сковороде, подается с карамелизированными помидорами и свежими огурцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.