Гречневая каша с обжаренной колбасой и луком
Сытная гречневая каша, дополненная обжаренным луком и кусочками вареной колбасы, с добавлением мучной подливки для густоты.
6,5
7,2
23,1
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу, залейте водой в кастрюле и варите до готовности около 20 минут.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, колбасу — небольшими брусочками.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте колбасу и жарьте еще 3 минуты.
- Посыпьте обжаренные ингредиенты мукой, перемешайте и добавьте 2 столовые ложки воды из кастрюли с гречкой, чтобы получился густой соус.
- Смешайте содержимое сковороды с готовой гречневой кашей в кастрюле, прогрейте на медленном огне 2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер с картофелем и овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытное блюдо из макарон с нежным соусом на основе плавленого сыра, творога и тунца.
Сытное блюдо из мясного фарша, отварных спагетти, консервированных бобов и кукурузы, дополненное свежими огурцами.
Нежная паста капеллини, пропитанная насыщенным сливочным соусом с обжаренным беконом.
Комментарии
Пока нет комментариев.